Відгук: «Малий Уж», Ужгород
Нещодавно побувала в ресторані «Малий Уж», що на вулиці Корзо, 17.
З першого погляду
“Малий Уж” знаходиться в самому серці Ужгорода, на Корзо — місце важливе, видно жваву вуличку, багато людей, рух, дух міста. Це додає закладу особливого шарму: ти відчуваєш, що тут живуть, працюють, зустрічаються люди.
Інтер’єр — затишний, стильний, але не надто помпезний. Є елементи декору, живі рослини, приємне освітлення — створюється атмосферка з комфортом, але не перенавантажена деталями.
Страви і меню
Меню доволі широке — українська, європейська кухня, є позиції італійської, американської. Спробувала борщ, бургер і десерт — борщ був із гарним смаком, не пересолений, з достатньою кількістю інгредієнтів. Бургер — великий, соковитий, хліб свіжий, але соус міг би бути трошки більш виразним. Десерт (тірамісу чи щось подібне) порадував — ніжний, не надто солодкий.
Порції великі — це зручно, особливо якщо хочеш насититись або поділитись стравою з компанією. Ціни — середні-вищі за середні, але за центр міста і за якість, яку отримуєш, здається, адекватно.
Обслуговування
Персонал ввічливий, уважний. Офіціант(к)и приносять меню швидко, цікавляться, чи все добре, радять, якщо просиш. Коли заклад був доволі заповнений, не помітила, щоб обслуговування знижувало якість — хоча час очікування на деякі страви був трохи довший, ніж хотілось би.
Атмосфера та дрібниці
Музика на фоновому рівні, не заглушує розмови — це плюс. Чисто, зручні столи, нормальна вентиляція — не задушливо, навіть коли людно. Гарна тераса чи майданчик на вулиці, якщо є, додає переваг, особливо влітку.
Єдине, чого трохи бракувало: більше вибору коктейлів або авторських напоїв. Також буває, що деякі позиції меню недоступні — але це, мабуть, норм для закладів, що працюють із свіжими продуктами.
Підсумок
«Малий Уж» — це одне з тих місць, куди хочеться повернутись: за затишною атмосферою, дружнім обслуговуванням і смачною їжею. Не ідеал у всьому, але справді хороший варіант для обіду або вечері у серці міста. Якщо будеш в Ужгороді — рекомендую завітати, особливо з хорошою компанією.
